这些年以来，乙肝携带者越来越多，而且还有很多患者因肝病久治不愈只能长时间的住在医院里，同时又害怕自己的病情又一次加重。人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分，也正是肝脏所必需的。乙肝治疗时也要考虑到饮食营养搭配。
不过，肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多，而脂肪过量有引起脂肪肝之虞，必须适当限制。下面就看看乙肝患者在乙肝治疗时的饮食该注意哪些细节呢？乙肝患者应适当的摄入维生素和充足的微量元素，因为乙肝患者需要大量的维生素维持其正常的生理功能，肝脏的正常运作也需要大量的维生素，此外，维生素也的摄入还有助于预防其他并发症的发生，患者可多食用一些瘦肉，动物的肝脏等。
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